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日志

我们如何更好得来吃我们的食物,如果使它们发挥更大的效用

热度 8已有 804 次阅读2013-2-4 14:15 | 食物, 如何

   因为参加了”公平贸易“的公益活动,认识了一位推广”公平贸易“理念的朋友,昨天她带我去参加了一个她朋友自己办的自制健康食物的工坊。
  其他不多说了,想和大家说说昨天那位制作食物的老师跟我们分享的一点点理念。她说食物分悦性和惰性,顾名思义,如果是悦性食物,吃了就会让你心情开心,这些悦性食物大多数都是绿叶蔬菜和水果,因为它们的生长环境需要太阳,需要清新的空气,而惰性食物哪,就是吃了你会消极,懒惰,不开心 ,这里葱,蒜和菌菇都算惰性食物的。因为它们都是生长在阴暗的地方,常年不照射阳光。那位老师说她制作食物的时候都会让她的食物听音乐,然后她会怀着愉悦的心情去烹调它们,所以当我们品尝这些食物的事物,也请联想到这些食物诞生的时候是多么美好的一种情况下烹调出的,因此也请我们在吃的时候怀着这种愉悦的心情来品尝它,你会有一种幸福感。
  所以,我想,以后我在品尝食物的时候是不是也应该先感激一下或者怀着愉悦的心情吃下它们,效果会加倍哪 。我记得以前看过旅游卫士,有一档节目,就是广告语是”重新发现,中国文化太美“,我忘了节目名称了,主持人采访一位以前得过肺癌,现在已经痊愈的人。他当初由于要做一个项目,去到一个地方开采大量含有汞的矿山,结果基本上跟他一起去的人都得了肺癌,只有他活了下来。他当时得了病后去曙光医院,那时曙光医院的老院长还在世,他看了这个人说”我觉得你还有救,首先你不悲观,心态好,如果你肯按照我的方法做的话,也许还有救。“ 然后这个老院长要求对方做到”1 亲自煎药,并且在煎的时候要去闻那个药味 ,要能够体会这个药的药性什么的  2 喝药的时候要感觉这个药是有生命的,它穿透你的四肢百骸,它 渗入到你生命中去 3 和自己的肿瘤对话,跟它说,我不伤害你,我不会杀了你,我只想和你好好相处,毕竟如果我死了,你也活不成了不是?  以上是大概的意思,具体内容我记得不甚明确,或者不是很全。然后经过漫长的岁月,本来医生说他活不过2年,但他到现在都活得好好的。
  我觉得万物都有灵,如果我们以感激,宽厚的心去对待的话,我们会有回报的。

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